Blog - Estímulo Kreativo
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J. M. R. Todo está ya prácticamente listo para que Barbate acoja por segundo año consecutivo una de las grandes citas musicales del verano, el Festival Cabo de Plata, un evento en el que serán protagonistas los estilos más diferentes de la mano de un gran elenco de grupos y artistas nacionales e internacionales. Así, en los cuatro escenarios que habilitará la organización para la ocasión, uno más que en la pasada edición, los amantes de la buena música podrán disfrutar de la mano de Los Aslándticos, Trashtucada, Hablando en Plata, Tomasito, La Selva del Sur, El Niño de la Hipoteca, Iratxo, Nikone, Puto Largo y Legendario, Dellafuente & Maka, Kiko Veneno, Rito Propaganda, Kase.O, 7 Notas 7 Colores, Miguel Campello, Talco, Mojinos Escozíos, Antílopez, Fuel Fandango, La Fuga, Sôber, Foreign Beggars y General Levy, entre otros. Artitas y grupos que , a buen seguro, cumplirán las expectativas de los amantes del flamenco,...

J. M. REINA De capa caoba, cuerpo corpulento y grandes cornamentas, la raza Retinta, al igual que el atún rojo que se captura estos días en las almadrabas de Conil de la Frontera, Barbate y Zahara de los Atunes, se ha convertido en una de las grandes señas de identidad de la comarca de La Janda, de sus campos y montes, en los que se alimenta y reproduce desde hace siglos. Una raza que, aunque valorada y mimada por el sector ganadero de la zona desde hace décadas, no ha logrado aún el reconocimiento debido por parte del gran público. Un espacio que, eso sí, viene conquistando en los últimos tiempos gracias a la potenciación de los concursos morfológicos que se desarrollan en cada una de las ferias de la comarca, en las que, como ocurre en Medina Sidonia o en Vejer de la Frontera, la presencia de la raza Retinta...

J. M. R. / REDACCIÓN La Sierra de Cádiz continúa ganando visitantes en base a sus tradiciones, cultura, gastronomía y, sobre todo, a su riqueza natural y paisajística. Atractivos que, no obstante, aún no son conocidos en toda su dimensión ni en la provincia de Cádiz ni fuera de ésta. Uno de esos lugares que aún está por descubrir para muchos visitantes de la comarca, la provincia y de quienes de otras poblaciones españolas e incluso del extranjero eligen Cádiz para pasar sus días de descanso es la Vía Verde de la Sierra, un espectacular corredor natural que discurre entre las poblaciones de la Sierra de Cádiz y la provincia de Sevilla. De cara a lograr la mayor proyección de este singular destino, la Fundación Vía Verde ha impulsado un completo programa de actividades que busca atraer al público más diverso a este enclave natural y que este año fija su mirada en...

J. M. REINA Cuando acaba de empezar la temporada de capturas de uno de los productos más excepcionales de cuantos hunden sus raíces en la comarca, Conil de la Frontera se dispone a celebrar la llegada de los ‘gigantes de plata’. Un festejo que levanta su telón este viernes (día 5) con un evento gastronómico, la Ruta del Atún, que es el más antiguo ligado al producto de cuantos tienen lugar en los pueblos marineros y almadraberos de La Janda. Cita que, como en ediciones anteriores, nos regalará la inigualable oportunidad de saborear un sinfín de propuestas, innovadoras y tradicionales, fruto de ese binomio perfecto que forman el atún rojo y las mejores cocinas de una localidad que, por méritos propios, ya se ha hecho un hueco importante como destico gastronómico destacado. Chapatún con cebolla caramelizada, Fritada de tomate a la antigua con atún rojo, Menudo de atún, Atún crocanti, Burrito de...